10 món ăn làm từ gạo nếp cực ngon mà lại đơn giản khi chế biến

Gạo nếp được nhiều người chọn lựa để làm các loại bánh, món ăn khác nhau với hương vị khó quên. Vậy có những món ăn cực ngon làm từ gạo nếp nào mà bạn có thể chế biến? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc có thêm một số gợi ý về các món ăn từ gạo nếp cực hấp dẫn.

Xôi bọc chuối nướng - Món ăn cực ngon làm từ gạo nếp

Xôi bọc chuối nướng là thức quà sáng được nhiều người yêu thích chọn lựa. Món ăn này có cách làm khá đơn giản: cơm nếp sau khi đã nấu chín được dàn đều ra lá chuối sạch. Sau đó bạn lấy từng lát chuối tây mỏng đặt vào và cuộn tròn lại rồi bỏ vào lò nướng.

Xôi bọc chuối nướng được yêu thích bởi lớp vỏ dai, thơm, chuối bên trong nóng hổi ngọt lịm. Bạn có thể cho thêm nước cốt dừa cùng với đậu phộng rang, món ăn sẽ trở nên cực kỳ hấp dẫn.

Bánh bột nếp nhân đậu xanh

Món ăn cực ngon làm từ gạo nếp tiếp theo bạn có thể tự áp dụng tại nhà là bánh bột nếp nhân đậu xanh. Món bánh này có lớp vỏ dai mềm, thơm nức hòa quyện cùng phần nhân đậu xanh ngọt béo, bùi bùi rất khó cưỡng.

Bánh có lớp ngoài xanh lá dứa cùng lớp dừa nạo trắng và nhân bên trong màu vàng đẹp mắt. Loại bánh này cũng thích hợp cho người ăn chay.

Bánh dẻo

Bánh dẻo là loại bánh trung thu đặc biệt của người Việt Nam được làm từ bột nếp rang xay mịn. Gạo nếp sau khi xay được nhào quyện với nước đường hoặc nước hoa bưởi cùng nhân đậu xanh, hạt sen, hay thập cẩm…

Bánh chuối bột nếp

Món bánh chuối bột nếp có hương thơm chuối chín rất hấp dẫn khiến bạn khó chối từ. Bánh này khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai bột nếp, vị ngọt dịu nhẹ của chuối, đường.

Bánh bao gạo nếp

Bánh bao gạo nếp mang đến cảm giác dẻo bùi rất đặc biệt cho chúng ta khi ăn. Nhân bánh bao gạo nếp có thể là nhân thịt, nhân đậu tùy thích hay bánh chay cũng rất ngon. Hương vị gạo nếp ngọt ngào khiến bạn khó có thể bỏ lỡ món bánh này.

Cơm nếp chiên giòn

Cơm nếp chiên giòn có hương vị giòn tan bên ngoài, dẻo bên trong và còn thơm đậm đà của nhân thịt. Bánh được làm từ cơm nếp nặn thành hình dẹt rồi cho nhân thịt xào với nấm mèo (mộc nhĩ), hành vào rồi nặn lại và chiên ngập dầu. Khi ăn bạn rắc chút chà bông và rưới thêm mỡ hành, dưa góp, tương ớt để món ăn thêm đậm vị hơn.

Bánh ít nếp lá dứa

Món bánh ít nếp dứa là món ăn cực ngon làm từ gạo nếp được nhiều người yêu thích. Bánh có hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt nên khiến mọi người thích thú khi ngắm nhìn và thưởng thức.

Bánh ít nếp dứa thơm mùi lá dứa, lớp vỏ dẻo dai, bên trong là hương dừa đậu xanh ngọt bùi hấp dẫn.

Bánh khúc

Bánh khúc là món ăn hàng ngày quen thuộc trong những ngõ phố Hà Nội. Bánh lấy nguyên liệu từ lá khúc trộn với gạo nếp làm vỏ bánh. Nhân bánh làm từ đậu xanh bỏ vỏ được trộn với thịt ba chỉ cắt hạt lựu. Bánh khúc ăn cùng muối mè, vỏ mềm dẻo, nhân đậu mềm mịn béo ngậy vô cùng hấp dẫn.

Xôi nếp cẩm

Xôi nếp cẩm có màu tím đẹp mắt luôn có một sức hút kì lạ đối với chúng ta. Đây là món ăn làm từ gạo nếp dân dã mà bạn nên thưởng thức. Xôi được làm từ gạo nếp cẩm trộn với lá nếp đồ lên. Xôi nếp cẩm ăn cùng đậu xanh vò kèm nước cốt dừa, dừa nạo vô cùng ngon miệng.

Mỗi món ăn mang những hương vị đặc trưng khác nhau và phù hợp với sở thích từng người. Để làm ra được loại bánh ngon thì chắc chắn bạn phải lựa chọn gạo nếp chất lượng. Trong đó, Tấn Vương là một địa chỉ mà bạn có thể an tâm chọn mua gạo nếp hiện nay.

Trên đây là các món ăn cực ngon làm từ gạo nếp mà bạn có thể thưởng thức. Nếu bạn cần tìm hiểu về các loại gạo nếp thơm ngon hiện nay, hãy liên hệ Tấn Vương theo thông tin sau:

Liên hệ Tấn Vương

• Văn phòng: 69 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

• Điện thoại: 028 3866 1797